Perhatikan langkah-langkah menyiapkan tepung beras kukus : Rekomendasi3

Cymerwch fawl yn http masakansehat.com recipe-kue-dongkal-original-khas-java-barat untuk Kue Dongkal Delicious

Banyak dari Anda yang tidak tahu kue tradisional, dan resepnya masakansehat.com resep-kue-dongkal-asli-khas-jawa-barat . Ya, dikenal juga dengan Dongkal Cake atau Awug Cake adalah salah satu jenis makanan tradisional Jawa Barat. Makanan ini cenderung terasa manis dan asin.

Sekilas, kue tradisional ini mirip dengan kue putu yang banyak dijual, karena makanan ini juga memiliki gula aren. Rasa manis dan unik itu sangat disukai orang dan saat ini dijual.

Padahal, membuat kue tradisional ini tidaklah sulit. Tetapi ada saran khusus untuk komposisi dan struktur makanan menjadi manis dan koqueren di mulut. Dan, jika salah dalam pengolahannya, kue Dongkal yang Anda buat bisa memiliki tekstur yang keras dan tidak begitu manis.

Pemilihan bahan segar dan pemilihan teknik pengolahan yang tepat menjadi kunci keberhasilan resep pastry tradisional ini. Adapun http masakansehat.com resep-kue-dongkal-asli-khas-java-barat, berikut adalah beberapa tips dan resep untuk membuat manis, indah dan manis dan yang menjadi favorit keluarga. Anda bisa mulai belajar.

Tips menyiapkan bahan untuk membuat kue Dongkal

Langkah utama yang harus Anda ambil sebelum memulai proses pembuatan kue Dongkal adalah persiapan bahan-bahan yang diperlukan. Untuk membuat kue ini, bahan-bahannya tidak terlalu sulit. Padahal, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan utama, seperti tepung beras, gula aren, kelapa dan pandan.

Pastikan Anda menggunakan komponen segar dalam pembuatannya. Misalnya saat memilih kelapa, pilihlah kelapa yang segar agar adonan kue dongcal halus dan rasa asinnya terasa tanpa bau pellema. Untuk tepung, Anda bisa melemparkan beras sampai dipoles dan diberi tepung.

Untuk gula aren bekas, anda bisa menggunakan gula aren dalam bentuk padat atau sebagai kristal. Namun, akan lebih baik jika Anda menggunakan gula aren yang dipuji. Tujuannya agar gula tidak terlalu tipis dan tetap memiliki rasa manis di mulut, tanpa mengganggu saat dikunyah.

Rekomendasi :

Pikirkan juga tentang menyiapkan daun segar di Panda. Pada kue Dongkal ini, penggunaan daun pada panda adalah untuk membuat adonan kue lebih lembut dan pecah. Karena itu, ketika dikonsumsi, tidak hanya ada rasa manis dan asin, tetapi juga bau panda yang semakin memperburuk mulut.

Selain empat bahan utama saat ini, jangan lupa untuk menambahkan sedikit garam dengan benar. Tujuannya agar rasa atau rasa kue manis lebih seimbang. Selain rasa manis dan kelapa, resepnya http masakansehat, recipe.com-kue-dongkal-asli-khas-jawa-barat .

Perhatikan langkah-langkah menyiapkan tepung beras kukus

Setelah bahan-bahan yang diperlukan untuk elaborasi kue dongkal telah dibuat, Anda sekarang dapat melanjutkan ke langkah berikutnya, yaitu pada tahap pemrosesan atau persiapan kue. Tentu saja, ini adalah momen yang paling dinantikan. Selain bahan yang mudah didapat, tidak begitu mudah dilakukan, bahkan untuk pemula.

HTTP masakansehat.com menawarkan resep dan langkah-langkah pembuatan yang dapat dilakukan langsung oleh resep-kue-dongkal-asli-khas-java-barat. Yang pertama adalah menyiapkan tepung beras, dan Anda harus menumbuk nasi sampai dibersihkan dan disinkronkan. Namun jika anda memiliki tepung beras, anda bisa mengukus langsung dengan daun panji.

Kemudian, masukkan beberapa potong daun pandai agar harum. Jika demikian, Anda bisa mulai mengukus. Jangan lupa untuk melipatgandakan bagian bawah dengan servita bersih. Tunggu hingga 20 menit untuk waktu uap. Jika 20 menit telah berlalu, Anda bisa keluar dari uap dan membiarkannya dingin.

Setelah dingin, Anda bisa pindah ke wadah lain sambil menambahkan garam. Kemudian giling adonan dengan tangan dan tambahkan air secara bertahap. Pastikan adonan digranulasi, tetapi dikoagulasi saat dibentuk dengan tangan. Kemudian, saat massa berputar, sehingga partikel terdistribusi merata, tidak banyak benjolan.

Pengisian dan persiapan Molding datau Dongkal Cake

Untuk membuat kue dongkal manis, langkah selanjutnya dari http masakansehat.com-kue-dongkal-asli-khas-java-barat adalah mencetak, sebelum mengukus lagi. Jika adonan disiapkan untuk penggunaan jinak, Anda dapat menyiapkan alat berikutnya, cetakan berdiameter 12 cm. Anda bisa meletakkan adonan sedikit demi sedikit.

Pastikan Anda tidak langsung mengisi loyang dengan adonan tepung. Ambil dari ruang cetakan, lalu masak terlalu lama dengan gula aren parut. Tidak perlu tebal, yang penting adalah mendistribusikan gula secara merata pada kulit tepung. Kemudian dia menyiapkannya lagi dengan adonan tepung. Ubah tiga lapisan menjadi satu zona.

http masakansehat.com jaso-kue-dongkal-asli-khas-java-barat secara langsung, jika semua adonan ada di dalam cetakan, maka Anda bisa mulai memasak dalam uap. Ingat pemanasan air basah sebelumnya. Hal ini dilakukan agar proses memasak uapnya sempurna dan adonannya matang dengan baik, sehingga tidak sulit.

Tips menyiapkan adonan kue Dongkal ini dengan uap adalah dengan membuat lubang di tengah adonan yang sudah dicetak untuk menuangkannya secara merata. Yaitu, untuk memasukkan kulit uap ke dalam proses uap dan membantu menyiapkan adonan dengan baik. Tunggu sekitar 30 menit.

Tips menyajikan kue dongkal Gar semakin indah

http-masakansehat.com Langkah terakhir kue-dongkal-asli-khas-jawa-barat adalah melayani dalam pembuatan kue dongkal . Tentu saja, tidak sabar untuk mencobanya? Agar lebih diinginkan, jangan sampai disajikan dengan buruk. Setelah 30 menit, kue dongkal dikukus dan disiapkan dengan baik.

Pertama-tama, Anda harus membersihkan kelapa yang sudah disiapkan di awal. Setelah air ditangkap dan diperas, Anda bisa menyiapkan kelapa dalam uap selama beberapa menit, sampai matang dan sedikit layu. Jangan terlalu lama, karena kelapa parut bisa kehilangan tekstur, sehingga tidak begitu manis jika harus makan.

Setelah uap selesai, biarkan suhu turun dan dingin untuk sementara waktu. Kemudian Anda bisa menaburkan kelapa parut di atas kue dongcal yang sudah dimasak. Atau, jika tidak, Anda juga dapat menggunakannya di sisi Anda. Menurut resep http masakansehat.com-kue-dongkal-asli-khas-java-barat, Anda dapat menikmati mencambuk kelapa yang dihancurkan.

Kini Anda bisa menikmati sensasi rasa manis dari gula palmarusian, bersama dengan sedikit rasa manis kelapa, serta tekstur lembut adonan rasa pandan yang menggoda. Siapa sih yang tidak ingin langsung mencoba kue tradisional ini? Tentu saja, sebuah keluarga menyukainya dan akan sering menikmatinya tanpa kebosanan.

Bukankah sulit untuk membuat kue yang sederhana dan indah ini? Jika bahan-bahan yang Anda pilih segar dan tepat, kue yang luar biasa ini pasti bisa melakukannya. Anda dapat menemukan semua bahan di mana-mana, tanpa sakit kepala. Resep ini juga tidak membutuhkan biaya banyak.

Sekarang Anda bisa mencoba resep sederhana ini untuk membuat kue tradisional Jawa Barat. Tidak ada rasa takut salah, karena tidak ada proses yang terlalu sulit untuk membuat kue dan Anda memerlukan teknik khusus. Anda harus membuat resep dan tips sederhana ini dari http masakansehat.com-kue-dongkal-asli-khas-java-barat.